Что готовим на обед?, делимся рецептами Опции

[bantik]

domovoj, это рулет. я тоже так делаю))) лень котлеты лепить, делаю рулет

[Эгоистка]

bantik, купила готовый бисквит скрученный в рулет, на полке с готовыми бисквитами лежит. Взбила сливки с сахаром, добавила творога рикотты, мелко нарезанных персиков (компот) и шоколадной крошки. Намазала на бисквит, скрутила рулетом и в холодильник на час. Минус один - рулет огромный просто

[domovoj]

bantik, ну это рулетом сложно назвать. Там все вперемешку. Я называю "большая котлетина"

[bantik]

domovoj, вообще вроде \то даже мясной хлеб называют, изза форма

Эгоистка, а я и не видела такие на полках. Надо посмотреть. Спасибо за идею)))

[Teddy]

domovoj, bantik, Спасибо девченки за идею "рулета или большой котлетины", как раз думала лепить котлеты, а так лень, попробую такую "ленивую котлету" сделать.

[bantik]

Что готовите на обед/ужин дома в такую жару? поделитесь идеями. меня хватило только на холодный томатный суп.

[Camomila]

В жару хорошо холодные супы, вроде окрошки или свекольника. Овощные салаты. Очень хорошо винегрет сделать.
Я делаю проще, любые овощи, какие захотелось в данный момент, и зелень режу и заливаю кефиром. И холодный суп готов.

[bantik]

ну да, только я не любитель хлолдных супов, по мне суп должен быть горячим....

[aishatanka]

Я тоже не любитель холодных супов, теплые люблю. Вот ягодные супы (ягоды перетертые с сахаром) с мороженым люблю!

[Эгоистка]

на гриле много готовим, еще супы готовлю (горячие, правда), салаты. И в духовке запекаю. Например, печеная картошка и салат, шашлык и овощи и т.д.

[Эгоистка]

сегодня несмотря на жару сварила куриный суп и испекла чизкейк с черной смородиной. Теперь завтра готовить не надо, а в выходные выручает гриль

[domovoj]

Моя кулинарная фантазия дала сбой. Вообще не знаю что готовить. Достала свои многочисленные кулинарные книги, чтоб совсем голову не сломать. Если будут что то очень вкусное, выложу рецепт на форум.
А сейчас мужа отправила в "чопстикс" за обедом.

[daniil]

Пиццу последнее время готовим, ею и обедаю, с чашечкой кофе напоследок. С пиццей можно быть сытым, не нажираясь при этом мясом, к тому же она допускает (и стимулирует!) разнообразие. На ней можно раскладывать всё: от варёных креветок и шпрот до естественно кусочков ветчины, грудинок, буженины и прочего подобного. Неизменным остаётся лишь наличие томатных соусов, помидора, оливок и сыра. Ну, это всё и так известно).
Я к тому, что еда эта вкусная, полноценная вроде, не надоедающая, одно из самых древних блюд, то есть заслуженно признанная. Человекотушка пиццу любит.
В средние века, в одном немецком монастыре, матушка-хозяйка тяжко раздумывала, допустимо ли монашкам варить пиво. В конце концов она сделала вывод: "человек пьёт пиво!" (и пиво там варят до сих пор).
Хочется добавить - и ест пиццу!)

[bantik]

Очень полезная ссылка Таймер сколько варить продукты

[bantik]

Кризис идей просто. Не знаю что приготовить. Так что б поменьше времени и возьни, и что б вкусно.
Последнее подходящее было запеченая картошка с курицей в рукаве. Картошка с укропчиком и приправкой и курочка в соку, очень вкусно.