Экзотические рецепты Опции

[bantik]

Как вы относитесь к экзотической кухне? Лягушки, жуки и тп. Тут видела в "Званом ужине" как участник делал рагу с банановыми шкурками. А в Америке продают жареную во фритюре картофельную кожуру.
Что из таких "деликатесов" для вас приемлимо, что хотели бы попробовать, а что ни в какую?

[Admin]

Жуков бы я наверное есть не стал бы - не вижу смысла, да и страшно.
Лягушки - курица, курицей, может даже курица вкуснее Или так были приготовлены.
А в остальном, если бы посоветовали попробовать и сказали что это имеет интересный вкус и на самом деле вкусно - то почему бы и нет. Но вот живем наверное мало кого бы стал есть, разве что моллюсков.

Ну а вообще деликатесов в мире много всяких разных, пока сам не попробуешь - не узнаешь.

[Milana]

Ну кожуру картофельную и у нас продают к пиву, это не экзотика.
Я ела змею только из необычного, какую не знаю...

[bantik]

Milana, да? где? ни разу не видела

[Milana]

Milana, да? где? ни разу не видела

Я точно не помню, где-то на Кадака теэ, по дороге на авторынок. Там барчик в "деревянном" стиле, чисто эстонский, вот там продают эту кожуру. Очень даже вкусно, к пиву самое то!)

[bantik]

Попробовали в Греции осьминога. Сами варили, потом жарили... вроде ничего, но не скажу что прям до безумия понравилось

[тётя Люда]

bantik, а само знание, что ты ела осьминога в момент поедания - тебя как, не смутило?

Я в Бир-хаусе, помню, ела свиные ушки не, может кто-то такое и может есть, но не я, до сих пор помню, как они у меня на зубах хрустели, аж до сих пор передёргивает неприятно.

[bantik]

тётя Люда, да нет, я старалась абстрагироваться от этого. в принципе та же рыба, но экзотическая.

[Worcestershire S...]

Пробовал лягушек. Ну...) за исключением мурашек по коже от мысли "боже мой, я ем лягушек" - никаких вкусовых впечатлений: курица и курица.

[natali]

DA LJAGUWACH'E MJASO DEISVITELNO POHOZE NA KURICU ,NO IM MOZNO OTRAVITSJA ! V ESTONII NET MESTA GDE IH IDEALNO PRIGOTOVJAT! NEPROBUITE PRI VSEM VAWEM ZELANII,TAK-ZE KAK EKZOTICHESKIE MORE PRODUKTI! I ETO NE V PROFESSIANALIZME POVAROV,A V ZAMOROZENNIH PRODUKTAH IH U NAS NET!,ONI PRIHODJAT S RAZNIH STRAN KNAM V ZAMOROZENNOM VIDE,LEZAT DOLGO,I HOZJAEVA ESLI ONI DOROGIE TOZE DOLGO ZDUT POKA CENA UPADET! I ONA PADAET ,NO PRODUKT NA GRANE VIMIRANIJA(SEGODNJA),JA SEF POVAR VOSTOCHNO-EVROPEISKOI KUHNI,NUZNI SOVETI RASSKAZU POMOGU! NERESKUITE ZDOROVEM!